鬆餅米粉的簡易鯛魚燒
今天又是宅在家的星期六
下午梨杏兩隻想吃點心
便一起做了鯛魚燒
鬆餅粉200克
牛奶180-200cc
一顆蛋
這個比例的麵糊會比一般麵糊來得稠一點
如果我自己做會讓麵糊在稀一點
但因為要讓小朋友一起動手做
用舀的麵糊不太方便小孩操作
稠狀麵糊裝進乾淨的塑膠袋中
往袋中一角集中後剪開角角
讓小朋友拿著用擠出來的方式比較好使用
也不會用的髒髒的😂
內陷也是一樣的方式✌️
因為不想讓她們吃太甜
內陷其實非常少
她們目前還算沒有吃過完整外面賣的鯛魚燒
之後如果給她們吃外面賣的
她們一定會覺得
原來媽媽的鯛魚燒都是偷工減料版🤣
#小朋友操作時是關火狀態
#都擠完才用小火花時間悶烤
#很愛這款鯛魚燒直火烤夾
#魚長得很飽滿討喜🤣